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新研究 发明 腰果可能有助于增进 婴儿的认知发育
2017-8-2 9:17:00
来源 :第一食品 网
作者:ZING
编辑 :淑芳

【第一食品 网专稿】《国际成长 神经科学杂志》上揭橥 的一项新研究 中泄漏 ,经过进程 在孕期和哺乳期食用腰果,母亲可以改进 其后代 的认知发育。

研究 人员指出,腰果中富含人体的必须 脂肪酸,这对大年夜 脑发育相当重要 。研究 人员将老鼠分成三组:第一组是处理 计量是7%的脂质,从大年夜 豆油中提取取得;第二组是腰果脂质,计量也是7%;第三组是腰果脂质,然则 计量进步 至20%。

这项研究 得出结论:实验 停止 时,脑部脂质散布 的成果 显示,第三组动物的饱和脂肪酸和六酸含量增长 。数据显示,母亲食用腰果可以加快 反射成熟,并在供给 足足数量 的情况 下增进 后代 的记忆力。(本文编译:第一食品 网 ZING)

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